SLIK

Her er opskrifter på hjemmelavet slik, karameller, pastiller, slikkepinde, flødeboller og meget mere. Det er bare om at gå i gang! Der er ikke nogen grund til at købe det industrielt fremstillede slik, når man kan lave sit eget slik, der med garanti er frit for skadelige stoffer, smager af de gode råvarer og kan…

Chokoladeopskrifter

Chokolade desserter, kager, slik og konfekt – Her finder du alle chokoladefan’s opskrifter med chokolade. Vi har inddelt vores opskrifter i Chokoladekager, konfekt, slik og desserter, og der er rigt udvalg af fristende chokoladeopskrifter i alle afskygninger. Søg på tagclouden nederst på siden, hvis du søger en opskrift med en speciel ingrediens, eller brug vores…

ChokoladeFacts

Nysgerrig efter at vide hvordan chokolade bliver lavet? Chokoladens historie? Hvem der opfandt chokoladen? Her kommer svarene, klik dig ind på de forskellige artikler om chokolade i menuen til højre. Og du er selvfølgelig også velkommen til at prøve nogle af vores skønne opskrifter på alverdens lækre chokoladekager, desserter og slik.  

Chokoladekarameller

900 g. honning 250 ml. piskefløde 50 gr. kakao 125 g. smør 1 stang vanille Sliktermometer Tag en gryde og kom honning, piskefløde og smør i. Kog op under kraftig varme og omrøring. Tag temperaturen ofte med et sliktermometer. Når blandingen når de 130 grader, tages gryden af varmen. Pisk blødt smør og kornene fra…

Om

Chokoladefan.dk er en side dedikeret til chokolade i alle afskygninger. Opskrifter i massevis på de bedste chokolade kager, chokolade desserter, delikatesser, chokolade drikke, retter med chokolade, slik og søde sager, historien om chokolade – kort sagt – enhver chokolade elskers foretrukne startside. Velkommen til chokoladefan.dk Kontakt os her: